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全市开展监督抽检57239批次 严厉打击食安违法犯罪行为
时间: 2019-10-25 09:56    来源:苏州日报
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  今年以来,市食安委相关成员单位统筹推进食品安全建设年各项任务,加强源头管控,强化过程监督,加大监督执法力度,严厉打击食品安全违法犯罪行为。全市开展监督抽检57239批次,下线无证照外卖餐饮店603家,查办一般食品违法案件1424件。

  今年全市新增食品经营单位38314户,累计达179375户。按照日常监管要求,有关部门对相关企业实施“双随机、一公开”监管,督促企业严格履行法定义务,定期提交企业自查报告,全面落实食品安全主体责任。我市加强网络餐饮清理整顿,约谈第三方平台12次,实地检查入网餐饮服务提供者16737家,下线无证照入网餐饮服务提供者603家。

  我市强化校园及周边食品安全监管,推进先进管理模式和“明厨亮灶”工程。全市95%以上公办学校食堂均使用“苏州市食用农产品统一销售凭证”,促进食品安全管理科学化、智能化、可追溯化,从源头上降低食品安全风险隐患。中小学幼儿园全面启动集中用餐陪餐制度,每餐均有学校相关负责人与学生共同用餐。目前,全市学校食堂量化优秀率(A级)73.1%,“明厨亮灶”实施率98.8%,推进度在全省处于领先。

  今年全市计划安排食品安全抽检监测任务71800批次,已完成食品抽检57239批次,抽检率5.34批次/千人,除日常抽检,根据苏州食品产业特点、时令节气、消费特点、舆情热点等,还开展了一系列专项抽检。我市进一步扩大监管网络覆盖面,提升大数据监管效能,目前全市已有1035家涉农生产经营单位接入食用农产品风险防控体系,有306.93万批次接受快检,快检合格率99.94%。

  我市部署开展食品药品安全大排查大检查大督查专项行动。今年以来,全市查办食品一般程序违法案件1424件,罚没款2158万元,移送公安机关涉嫌食品安全犯罪案件33件。公安机关侦破危害食品安全刑事案件76起,对126人采取刑事强制措施。